O cardápio sazonal
Nosso cardápio muda com o que nossas fazendas parceiras colhem a cada semana. Isto é o que está à mesa nesta estação; ligue para conhecer os especiais do dia.
Cardápio sazonal
Entradas
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Salada de tomate heirloom Manjericão, sal marinho, azeite da fazenda.USD 14
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Pão no forno a lenha e manteiga Manteiga cultivada, sal em flocos.USD 16
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Sopa da estação O auge desta semana.USD 18
Principais
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Robalo grelhado Peixe do mercado, favorito da casa.USD 38
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Ribeye de pasto Da fazenda Cedar Ridge.USD 44
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Massa heirloom Legumes no forno a lenha, feito à mão.USD 26
Sobremesas
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Galette de frutas de caroço Com crème fraîche.USD 12
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Torta de chocolate amargo Azeite, sal marinho.USD 11
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Sorvete caseiro Pergunte o sabor do dia.USD 10
Pronto para nos acompanhar?
Reserva recomendada sexta e sábado. Sem reserva sempre bem-vindos.