El menú de temporada

Nuestro menú cambia con lo que cosechan nuestras granjas aliadas cada semana. Esto es lo que hay en la mesa esta temporada; llama para conocer los especiales del día.

Plato de cosecha de temporada

Menú de temporada

Entrantes

  • Ensalada de tomate heirloom Albahaca, sal marina, aceite de oliva de la granja.
    USD 14
  • Pan al horno de leña y mantequilla Mantequilla cultivada, sal en escamas.
    USD 16
  • Sopa de temporada Lo mejor de esta semana.
    USD 18

Principales

  • Branzino a la parrilla Pescado del mercado, favorito de la casa.
    USD 38
  • Ribeye de pasto De la granja Cedar Ridge.
    USD 44
  • Pasta heirloom Verduras al horno de leña, hecho a mano.
    USD 26

Postres

  • Galette de fruta de hueso Con crème fraîche.
    USD 12
  • Tarta de chocolate negro Aceite de oliva, sal marina.
    USD 11
  • Helado casero Pregunta por el sabor del día.
    USD 10

¿Listo para acompañarnos?

Se recomienda reservar viernes y sábado. Sin reserva siempre bienvenidos.